BARON MAXIME

BARON MAXIME

CABERNET SAUVIGNON
Vin de France Sans indication géo.
Red 2020
Epicé, Tannique, Voyageur « Baron Maxime » : véritable chef cuisinier ou parfumeur de la création bachique ! Plaisirs et accessibilité sont les maitres mots de ses cuvées. Sa philosophie : éviter les longs discours et favoriser une approche pédagogique simple pour aider le consommateur à prendre confiance en lui, sa capacité de déguster, afin d’affirmer ses choix et ainsi maximiser son plaisir.
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Distinctions International Challenge Gilbert et Gaillard 2022 : Médaille d'or
Pays France
Région France
Appellation Vin de France
Cuvée CABERNET SAUVIGNON
Couleur Red
Millésime 2020
Cépage Cabernet Sauvignon
Alcool 13.5%
Contenance 75 cl (Bouteille)

Elaboration

Conventional viticulture. Total destemming, Temperature-controlled fermentation, Foulage. Ageing in stainless steel vats, 1 +1 corks. Sols argileux, Sols calcaires, Sols siliceux (sables, graviers...).


Œil

Dark, deep purple highlights.


Nez

Mint aromas, sweet pepper aromas, red fruit aromas, arômes de grillé.


Bouche

Gourmande, full-bodied, fruit hints, structured body.


Accords mets & vin

Red meats, Italian dishes


Température de service

14° - 16°


Allergènes

Sulphites, Sulphur dioxide


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